Nejlepší čeští degustátoři vybrali šampiony vín jubilejního 50. ročníku Valtických vinných trhů
Přední vinařští odborníci od úterý do pátku hodnotili 748 vzorků vín od 125 vinařských firem z Moravy, Česka, ale také ze Slovenska a Rakouska. V pátek po poledni vyhlásila superkomise složená ze čtrnácti odborníků šampiony. Padesátými šampiony v této prestižní vinařské soutěži se stal ve vínech bílých Ryzlink vlašský z vinařství Vinum Moravicum z Bzence, který se zároveň stal i absolutním šampionem letošního jubilejního ročníku Valtických vinných trhů, a Rulandské modré z vinařství Pavlovín z Velkých Pavlovic zvítězilo mezi červenými víny.
Majitel vinařství, odkud pochází absolutní šampion, neskrýval radost. „Už jsme získali několik ocenění na jiných soutěžích. Vždy jsem je posílal převzít manželku. Říkal jsem, že já půjdu na pódium, až vyhrajeme na Valtických vinných trzích. Mám velkou radost, že se nám to povedlo,“ řekl po vyhlášení Jan Bezchleb, majitel vinařství Vinum Moravicum.
Dodal, že ve svůj letošní Ryzlink vlašský dost věřil. „Je za ním spoustu práce celého týmu vinařství. Díky našim zaměstnancům jsme letos mohli předvést víno s bohatou vůní a dlouhou chutí, která přechází až do oříšků, jemného grepu. Na toto víno jsem opravdu hrdý,“ popsal šampiona mezi víny Bezchleb.
Členové komise v pátek ochutnali desítky těch nejlepších vzorků. Ani letos podle předsedy komise Jakuba Šebesty nebylo jednoduché vybrat to opravdu nejlepší. „Každý rok jsou ta vína tady lepší a lepší. Nevím, kde až může být vrchol. Letos byla obzvláště chutná vína bílá. Osobně mám radost z výhry odrůdy Ryzlinku vlašského, která je tady naše domácká moravská odrůda. Všechny vzorky, které jsme dnes hodnotili, snesou srovnání se zahraničními víny,“ uvedl Šebesta.